Mistura de batata assada com ervas – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Cana Okada Tempo: 1 hora. 10 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. batatas marrons
- 700 gr. batata vermelha
- 900 gr. batata doce
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga, em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. eu salsa fresca picada
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco picado
- 1/2 colher de sopa. eu alecrim fresco picado
- Sal e pimentão moído na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: batata, batata doce (batata doce), batata vermelha, salsa, alecrim, tomilho
Preparação da receita:
- Não descasque, classifique e lave bem as batatas com uma escova, depois corte em cubos de 5 cm. Coloque as batatas em uma grande panela, despeje água fria e adicione sal. Deixe ferver e cozinhe, até a metade cozida, 10 minutos, escorra e coloque panela com batatas de volta ao fogão, seque por 1 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 200 C. Misture as batatas com os vegetais óleo e coloque em uma camada em uma assadeira. Coloque no forno e asse até dourar, cerca de 45 minutos.
- Enquanto as batatas estão assando, prepare um creme manteiga com ervas: misture a manteiga com salsa, tomilho e alecrim, adicione sal e pimenta a gosto.
- Transfira as batatas assadas para uma tigela grande e misture com manteiga e ervas, sirva quente.
