Mingau de trigo sarraceno com champignon

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  35 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  138kcal

• Avaliação

• Receita

Mingau saudável, saboroso e aromático, fácil de cozinhar em casa e rápido.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• 300 g de cogumelos
• 1 xícara de trigo mourisco
• 150 g de cebola
• 1 dente de alho
• óleo vegetal
• sal e pimenta

35 мин35 мин 138

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque a cebola, lave, corte em meia argola.
2. Descasque, lave, pique finamente o alho.
3. Descasque os cogumelos, lave, corte em cubos.
4. Aqueça o óleo vegetal em uma panela e frite cebola desfiada com alho.
5. Adicione champignons picados e frite por sete minutos.
6. Adicione o trigo mourisco lavado.
7. Deite com dois copos de água quente, um pouco de sal e pimenta, misture.
8. Deixe ferver com a tampa fechada até estar completamente cozido, aproximadamente vinte minutos.
9. Sirva o mingau cozido quente, enfeitando com verduras.

Palavras-chave:

• trigo mourisco
• Cogumelos
• mingau