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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
24,51kcal
- Avaliação
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Receita
Durante o jejum, quando o conjunto de alimentos permitidos é reduzido, Eu não quero um menu menos diversificado do que o habitual. Diversificar A Quaresma nos ajudará a molhar e secar cogumelos porcini. Cook casa deles deliciosa kulesh, um dos mais antigos pratos eslavos a cozinha. Uma vez distribuído em toda a Europa Oriental, mas com o tempo perdeu seu significado. Kulesh foi feito como gordura e carne, assim era a opção magra. Este é apenas o nosso caso.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
24.51
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Cogumelos Porcini embebidos em água por um quarto de hora.
- Cebolas e cenouras cortadas no óleo. Desde que a sopa é magra, significa em óleo vegetal.
- Ferva a sopa de água e coloque ervilhas de pimenta nela, folhas de louro e cogumelos, lavados em painço de água quente. Cozinhá-los será cerca de um quarto de hora.
- Colocar um molho de legumes e batatas picadas na sopa, continue a cozinhar a sopa por mais um quarto de hora. Batatas durante este tempo deve estar totalmente preparado.
- Bem, é isso, o kulesh está pronto. O passo final será adicionar verdes, mas já estará na mesa e todos podem adicioná-lo ao seu gosto.