Milho Cubano Grelhado – receita detalhada culinária. Time: 27 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 9 espigas de milho Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 9 espigas de milho
- 110 gr. manteiga derretida
- 1 colher de sopa. eu páprica
- 2 colheres de sopa. eu pimenta em pó
- Sal e pimenta do reino moída
- 1 colher de sopa. queijo fresco ralado finamente ralado
- 1 molho de coentro picado (remover as hastes)
- 2 fatias de limão
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, queijo fresco, páprica, pimenta, limão, coentro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. orelhas, sem remover as folhas, em água por 1-2 horas. folhas da espiga sem levantá-las da base e remova estigmas.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a manteiga derretida, páprica, pimenta em pó, adicione mais sal e pimenta. Culinária pincele as espigas com uma mistura de óleo e coloque em uma grelha quente. Cuidado: coloque as espigas para que as folhas fiquem fora da parte mais quente e não começou a queimar. Frite o milho com todos os lados até o aparecimento de listras e suavidade características, aproximadamente 10-12 minutos
- Polvilhe o fresco ralado e o coentro. Sirva com limão fatiado.