Mexilhões catalães

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Mexilhões catalães – um prato delicioso, simples e delicado para amantes de frutos do mar. Você pode cozinhá-los facilmente em casa para jantar e Sirva com um prato de espaguete ou como prato independente.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

5 из 5 1 40,3

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Corte os tomates em fatias finas e coloque sobre uma camada um prato.
  2. Cebola vermelha cortada em meias argolas, coloque os tomates e um pouco de sal.
  3. Moer o manjericão, coloque em um prato por cima.
  4. Em uma tigela separada, misture o azeite e o suco de limão, adicione pimenta. Misture bem.
  5. Cozinhe os mexilhões. Se você usar mexilhões frescos, lave coloque-as na panela quando as pias começarem a abrir, reduza fogo, feche a tampa e cozinhe por mais 7-10 minutos. Se estiver usando mexilhões congelados, descongele-os em uma panela e cozinhe outro 7-10 min
  6. Coloque os mexilhões em uma almofada de legumes, despeje o molho e deixe deixe de molho por um tempo. Bom apetite.

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