Costelas de porco, embora não seja a parte mais carnuda da carcaça, são usadas muito popular como um lanche de dar água na boca. Se você não tem hora de fumar ou assá-los, você pode usar a receita costelas instantâneas em mel esmalte. Ferver primeiro -los e, em seguida, despeje o esmalte picante. Todo o processo não vai te levar mais de uma hora, e como resultado você fica aromático, suculento e saboroso costelas, que também será um ótimo lanche para пиву. Time: 1 hour. Dificuldade: fácil Doses: 4 – 6 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1,2 kg costelas de porco cortadas em pedaços sólidos
- 6 colheres de sopa. l vinagre de cidra
- 4 colheres de sopa. l molho de soja
- 2 colheres de sopa. l vinagre de arroz
- 1 colher de sopa. l açucar
- 2 colheres de sopa. l mel
- Pimenta preta grossa
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, vinagre de maçã, soja molho, vinagre de arroz, mel
Preparação receita:
- Coloque as costelas em uma tigela grande, despeje o vinagre de maçã, molho de soja, vinagre de arroz e polvilhe o açúcar. Adicione 2/3 colheres de sopa. água e misture.
- Coloque as costelas com molho em uma panela grande e coloque em fogo lento. Cubra a panela e leve a um fraco fervendo. Cozinhe por cerca de 40 minutos até a carne ficar para trás. ossos.
- Usando uma escumadeira, remova as costelas da panela. Aumentar fogo e cozinhe o molho até grosso, 5 – 10 minutos. Adicione o mel pimenta e cozinhe por mais 1 minuto. Despeje as costelas de esmalte misture e sirva imediatamente.