Macarrão de frango frito Tikka Masala – Jamie Oliver – Detalhado Valor nutricional por porção: (total 4) Calorias 467, gordura total 15,6 g, gordura saturada g, proteínas 42 g., carboidratos 40,6 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar d. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 40 min Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 (1,2 kg.) Frango inteiro
- 800 gr. batata
- 1 cabeça pequena de couve-flor (600 gr.)
- 2 colheres de sopa. eu pasta tikka masala (pasta de curry)
- 1 molho de coentro fresco (30 gr.)
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Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Lave as batatas e pique pedaços de 3 cm. Desmonte a couve-flor para inflorescências e pique. Pique finamente os talos de coentro (mergulhe as folhas em frio água). Em uma assadeira de 30 cm x 40 cm, acrescente os legumes e os talos de coentro com uma pitada de sal marinho e pimenta do reino e 1 colher de sopa. eu azeitona óleo e vinagre de vinho tinto.
- Coloque o frango em uma assadeira e esfregue-o com pasta tikka. Coloque o frango em uma gradinha acima de uma assadeira com legumes para que o suco de carne escorra para os legumes.
- Asse por 1 hora ou até dourar e frito por dentro, misture os legumes no meio da cozedura. Coloque o frango sobre os legumes e deixe por 5 minutos, polvilhe com folhas coentro e despeje o suco de frango antes de servir.
