Camarões assados no forno retêm mais sabor e adquirir notas especiais que os diferenciem significativamente fervido. Mas ao cozê-los mesmo no forno, é importante não exagerar e cozer exatamente até o camarão deixar de ser transparente. Mexa-os na pasta orzo fervida, adicionando muito endro fresco, salsa e cebolinha, pepino picado, suco de limão e queijo feta. A massa é muito refrescante e suculento. Ideal para um dia quente e piquenique. Também pode ser cozinhe com antecedência e leve à geladeira. No dia seguinte она станет ещё вкуснее. 
Time: 1 hour. 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 gr macarrão orzo (na forma de arroz)
- 0,5 colher de sopa. suco de limão (3 limões)
- 1 kg camarão (16/18), descascado de conchas e intestino veias
- 1 colher de sopa. cebolinha picada
- 1 colher de sopa. endro picado
- 1 colher de sopa. salsa picada
- 1 pepino com efeito de estufa, com casca, sem sementes, picado cubos
- 0,5 colher de sopa. cebola roxa em cubos
- 300 gr grande queijo feta em cubos
Receitas com ingredientes semelhantes: pasta orzo, suco de limão, limão, camarão, cebola verde, endro, salsa, pepino, cebola roxa, queijo feta
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Encha uma panela grande com água e adicione 1 colher de sopa. eu sal um pouco de óleo vegetal e deixe ferver. Adicione a pasta orzo e cozinhe por 9-11 minutos, mexendo ocasionalmente, até al dente. Escorra e coloque a pasta em uma tigela grande. Misturar suco de limão, 0,5 colher de sopa. azeite, 2 colheres de chá. sal e 1 colher de chá. pimenta preta. Despeje a massa quente com uma mistura e bem misturar.
- Enquanto isso, coloque os camarões em uma assadeira, polvilhe azeite, sal e pimenta. Agite para misture e distribua em uma camada. Asse no forno 5-6 minutos até o camarão estar pronto. Não exagere neles!
- Mexa o camarão na massa e adicione a cebola verde, endro, salsa, pepino, cebola, 2 colheres de chá. sal e 1 colher de chá. pimenta preta. Tudo bem misturar. Adicione o queijo feta e misture bem. Sair às temperatura ambiente por 1 hora, para que todos os sabores se misturem, ou deixe durante a noite na geladeira. Se armazenado na geladeira, antes de tente servir novamente e trazer para o quarto temperatura.
