Massa carbonara siciliana: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  291kcal

• Classificação

• Receita

Cuidado Pasta carbonara muito saborosa e muito satisfatória, aconselho cozinhe em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Bacon 200g
• Ovo 3pcs
• Espaguete 250g
• Creme 22% 100gr
• Parmesão 40g
• Alho 10g
• Manjericão 2g
• Endro Seco 2g
• Salsa Seca 2g

25 мин25 мин 291

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje 1 litro de água na panela, deixe ferver em fogo médio e sal. Coloque o macarrão, polvilhe com um garfo e cozinhe como indicado na caixa e dobre a pasta em uma peneira.
2. Descasque e pique finamente o alho, quebre os ovos em uma tigela e agite com um garfo até ficar homogêneo. Fatia de bacon registros.
3. Numa frigideira, aquecida em fogo médio, espalhe bacon e refogue por 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho e seque verdes, continue a fritar por 1-2 minutos.
4. Adicione o creme de queijo e a panela, deixe ferver e aqueça a mistura, mexendo sempre, até o queijo se dissolver cerca de 2 a 4 minutos. Digite os ovos em um fluxo fino, constantemente mexendo.
5. Em seguida, adicione a pasta e aqueça por 1-2 minutos, sal com pimenta a gosto.

Palavras-chave:

• bacon
• carbonara
• macarrão
• Massas
• Espaguete