Em parte uma sobremesa e um coquetel, é um Martini de Trisha Yervud, guarnecido com uma camada de chantilly, consiste em três licores misturados com calda apimentada com cravo e canela. Decore migalhas de gengibre para dar sabor e 1 8. + Álcool em excesso prejudica sua saúde! 
Time: 45 min Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 120 ml. vodka
- 120 ml. Licor de creme irlandês (por exemplo, Baileys)
- 60 ml. licor de café (por exemplo, Kalua)
- 60 ml. xarope de gengibre (veja a receita abaixo)
- 2 colheres de sopa de sorvete de baunilha
- Chantilly para decoração
- Um pequeno punhado de biscoitos de gengibre picados
Xarope de gengibre:
- 1 colher de sopa. açucar
- 1 colher de sopa. água
- 5 botões de cravo
- 2 paus de canela
- 1 (5 cm.) Pedaço de gengibre fresco fatiado
Receitas com ingredientes semelhantes: licor Baileys, licor de café, vodka, xarope, raiz de gengibre, sorvete de baunilha, creme, biscoitos biscoito amanteigado, cravo, canela
Preparação da receita:
- Em uma coqueteleira, misture licor irlandês, vodka, licor de café, xarope de gengibre e sorvete de baunilha. Adicione gelo e bata bem. Despeje em copos de martini gelados. De cima decore cada copo com uma grande porção de chantilly e polvilhe migalhas de biscoito de gengibre.
- Xarope de gengibre: despeje a água em uma panela pequena, coloque açúcar, cravo, canela e gengibre. Deixe ferver fogo moderadamente alto, mexendo até dissolver o açúcar. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo e arrefecer à temperatura ambiente antes da utilização, cerca de 20 мин. Cubra e leve à geladeira por até 2 semanas.
