Manty em uma panela: receita de vídeo

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Se você não tem uma caldeira dupla, este não é um motivo para recusar tal pratos saborosos como manti. O Manti pode ser cozido em casa em panela, eo sabor não é de todo diferente do cozido em caldeira dupla. Certifique-se de tentar fazer manti de acordo com a minha receita, você vai gostar!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Mexa a massa de macarrão elástico. Misture água e farinha e uma pitada de sal. Amasse até a massa parar de grudar nas mãos, são cerca de 5 minutos. Deixa eu descansar teste por meia hora.
  2. Adicione a cebola picada à carne picada, picada batatas, sal e pimenta.
  3. Estenda a massa com uma espessura de aproximadamente 2 mm. Cortar círculos um copo ou outro prato de tamanho adequado.
  4. Coloque 5 círculos um após o outro, sobrepondo aproximadamente meio centímetro. Molhei as bordas com água para colar bem as bordas.
  5. Coloque 1 colher de sopa em cada círculo. coberturas.
  6. Aperte cada círculo da fita, enrole a fita inteira para que acabou uma rosa.
  7. Coloque o manti em uma panela com água fervente (cerca de 2 cm de água), tampe e cozinhe por cerca de meia hora. Certifique-se de que a água não deixe ferver e adicione água conforme necessário.
  8. Sirva com ghee, ervas ou creme de leite. Tenha um bom apetite!
Palavras-chave:
  • sem panela de pressão
  • sem banho-maria
  • manti

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