Macarrão rigatoni com molho de frango e tomate

Se alguém realmente sabe provar comida, é Italianos. Cozinha italiana é merecidamente popular em toda parte. A base de muitos pratos neste país são várias macarrão, famoso por sua qualidade. Um de variedades – rigatoni, massas curtas de 4 cm de comprimento e com um diâmetro de 6-7 mm. Facilidade de preparação e espaço para imaginação com enchendo pratos. O frango escolhido nesta modalidade é excelente equilibra o sabor do rigatoni com molho de tomate, levando-o ao sol Informações nutricionais por porção: (6-8 total) Calorias 466, gorduras totais 8 g., gorduras saturadas g., proteínas 30 g., carboidratos 67 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Foto de macarrão rigatoni com molho de frango e tomate Time: 1 hour. 10 min Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1 pacote de rigatoni
  • 8 coxas de frango sem pele e ossos, cortadas em pequenas peças
  • 3 dentes de alho, pique finamente
  • 1 cebola média, pique
  • 1 colher de sopa. caldo de galinha
  • 2 latas (420 g cada) de purê de tomate
  • Sussurro de açúcar
  • Parmesão ralado, para aspersão

Receitas com ingredientes semelhantes: pasta de rigatoni, coxas de frango, tomates

Preparação da receita:

  1. Em uma panela, deixe ferver água levemente salgada e pour rigatoni. Cozinhe até ficar al dente.
  2. Despeje o azeite em uma panela grande bem aquecida. Gire a panela até que o óleo a cubra completamente. superfície, adicione metade da carne de frango picada e uniformemente distribuí-lo.
  3. Não comece a misturar carne imediatamente, pois ficou bonito e crocante. Após 1-2 minutos escápula vire o frango e aguarde até podzolotil, por outro lado. Coloque em um prato. Repita com a metade restante coxas de frango.
  4. Se necessário, adicione aproximadamente o art. uma colher de azeitona óleo, mais ou menos, em uma frigideira aquecida, adicione alho e cebola picada e misture. Agora adicione o caldo de galinha e mexa com um batedor para desgaseificar o fundo Cozinhe até a metade do líquido evaporar. Adicione o purê de tomate e misture. Sal, pimenta por cima provar e adicionar uma pitada de açúcar. Reduza o fogo e deixe cozinhe por 15 minutos.
  5. Misture o frango com a mistura de tomate e cebola e continue a cozinhar outros 15 minutos Termine o manjericão e pique finamente antes de cozinhar. adicione ao molho, misture, coloque o macarrão no prato e despeje o molho. Polvilhe parmesão ralado por cima.

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