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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
100.9kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Este macarrão caseiro é cozido em casa sem ovos e é adequado para menu vegetariano e magra. Esta receita usa apenas corantes naturais. E como macarrão colorido e saboroso ficará encantado filhos!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/4 ingredientes
5 из 5 1 100,9
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Faça corantes naturais. Pode ser suco de espinafre, urtigas ou outros verduras, beterrabas, cenouras, açafrão.
- Para fazer macarrão branco, pegue uma tigela grande. Polvilhe 30 g de farinha. Adicione um terço de uma colher de chá de sal. Adicionar 1 sala de jantar uma colher de água fervente. Amasse uma massa dura.
- Para a preparação de macarrão verde, amasse a mesma massa, apenas em vez de água, adicione suco quente ou purê de verduras.
- Para fazer macarrão vermelho, amasse a massa com água quente suco de beterraba ou cenoura.
- Estenda a massa em uma camada fina com cerca de 1 mm de espessura. Chop macarrão fino ou largo usando uma faca afiada ou máquina especial. Você pode fazer arcos.
- Seque bem o macarrão e guarde em uma jarra de vidro.
Palavras-chave:
- macarrão
- fácil
- corantes naturais
- magro
- apenas
- cor