A receita de macarrão frio com amendoim e кунжутом. 
Photo of the dish: КонTempo de Pulos: 1 hora. 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr macarrão chinês de ovo liso
- Fatia de gengibre descascado de 2,5 cm
- 1 dente de alho pequeno
- 2 cenouras raladas
- Sal grosso
- 3/4 art. forte chá verde fabricado
- 1/3 art. manteiga de amendoim natural
- 1/4 art. molho de soja
- 1/4 art. vinagre de arroz (sem tempero)
- 3 colheres de sopa. eu açúcar mascavo claro
- 1/4 art. manteiga de amendoim para fritar
- 2 colheres de sopa. eu sementes de gergelim torradas e um pouco mais decoração
- 1 colher de chá molho de pimenta quente com alho
- 1 colher de chá óleo de gergelim escuro
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão lo maine, molho de soja, molho pimenta, vinagre de arroz, cenoura, alho, raiz de gengibre, coentro, amendoim, Manteiga de amendoim, açúcar mascavo, sementes de gergelim, chá verde
Preparação da receita:
- Cozinhe o macarrão: leve uma panela grande de água para fervendo. Adicione o macarrão e cozinhe conforme indicado na embalagem. Água drenar.
- Enquanto isso, prepare o molho: misture no liquidificador chá verde, manteiga de amendoim, molho de soja, vinagre, açúcar mascavo e manteiga de amendoim. Adicione as sementes de gergelim, o molho de pimenta e alho, óleo de gergelim, gengibre, alho e 1/4 de colher de chá. sal. Moer até ficar homogêneo.
- Em uma tigela grande, misture o macarrão com molho de amendoim e cenoura. Deixe esfriar por 1 hora. Polvilhe com coentro, amendoim e sementes sementes de gergelim.
