Macarrão de vidro com legumes e frango

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Macarrão de arroz cozido em casa com legumes crocantes e frango em molho teriyaki. Não confunda macarrão de arroz com vidro, que é feito de amido de feijão mungo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

114.61

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Filé de frango cortado em tiras pequenas e marinado em uma mistura de curry e pimenta por uma hora.

  2. Ferva o macarrão de acordo com as instruções na embalagem, lave com água.

  3. Em óleo vegetal, frite o frango até dourar.

  4. Corte cenouras e abobrinha em cubos.

  5. Corte a cebola em um cubo grande.

  6. Mova a carne para a borda da panela.

  7. Refogue varas de cenoura, gengibre picado em óleo e o alho.

  8. Coloque a cebola, frite por 2 minutos.

  9. Coloque a abobrinha, frite por 3 minutos.

  10. Todos os legumes devem ficar levemente crocantes, frite-os mexendo constantemente em fogo alto para não queimar

  11. Despeje 2 colheres de sopa de molho para legumes e carne, misture, frite 1 um minuto.

  12. Coloque o macarrão lavado, despeje o mix de molho restante e frite por mais 3 minutos.

Palavras-chave:
  • macarrão
  • macarrão de arroz
  • Teriyaki

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