Macarrão de ovo cozido ficará mais macio e cremoso. textura, se você adicionar manteiga e creme de creme, grossa Creme de leite francês. Noz-moscada agradavelmente tingir sabor cremoso macarrão e cebolinha adicionam frescura. O destaque do prato será papoula e cobertura crocante de macarrão de ovo frito esmagado. Polvilhe o macarrão com cobertura e sirva um prato incomum e para especial ocasiões e para o jantar todos os dias. 
Tempo: 25 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Em uma panela antiaderente em fogo moderado derreter 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga. Esmague 1 colher de sopa. macarrão de ovo e despeje na panela. Frite até cor dourada, 3-5 minutos. Coloque em toalhas de papel, sal e pimenta. Ferva 450 gr. macarrão de ovo, como indicado na embalagem. Elenco separadamente 1 colher de sopa. líquido de cozinha; drenar o restante da água e devolva o macarrão à panela. Adicione 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) manteiga, 2/3 art. creme de leite fresco, 2 colheres de sopa. eu picado cebolinha, 2 colheres de chá. papoila, 3/4 de colher de chá noz-moscada e 0,5 colher de sopa. eu líquidos de macarrão. Mexa até a mistura ficar cremosa, com adicionando mais água, se necessário. Sal. Polvilhe por cima macarrão frito. Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, macarrão de ovo, creme de leite fresco, cebolinha, sementes de papoila, noz-moscada
