Macarrão de ovo alemão “Spetsle” com ervas – uma receita detalhada culinária. 
Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. farinha de trigo
- Sal
- 2 ovos
- 1/2 colher de sopa. leite
- 1/2 colher de sopa. misturas de ervas picadas (salsa, cebolinha, manjerona, orégano ou endro)
- Azeite
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, leite, massa fresca, farinha, manjerona, cebolinha, orégano, endro, salsa
Preparação da receita:
- Em uma panela grande em fogo médio, deixe ferver bem. Em uma tigela pequena, bata os ovos com o leite até obtenção de uma mistura homogênea. Despeje a farinha em uma tigela grande e faça uma depressão nela. Adicione uma pitada de sal e um garfo misture gradualmente a mistura de ovo e leite com farinha. Aleatório até que os componentes se misturem. Adicione 1/4 colher de sopa. ervas.
- Coloque a massa no coador que você precisa guardar água fervente. Espátula ou acessório de silicone para Para preparar o shtetstle, limpe a massa através das aberturas do escorredor água fervente. Ferva o spitzel por 2 a 3 minutos até que se tornem denso. Coe e coloque em uma tigela de tamanho médio. Adicionar um pouco de azeite e as restantes 1/4 de colher de sopa. ervas. Aleatório e sirva imediatamente.
