Graças à receita da Food Network Magazine, você pode cozinhar facilmente macarrão de asas de frango tradicional. E tudo porque eles são cozidos com queijo cheddar e molho de búfalo picante. Antes de assar, polvilhe com uma mistura de queijo azul e Pão ralado japonês para suavizar um pouco o sabor. E никаких испачканных рук! 
The photopratos: Kon Pulos Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 6-8 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 7 colheres de sopa. eu manteiga sem sal, mais um pouco para pratos
- Sal grosso
- 450 g de massa em forma de chifres
- 1 cebola pequena finamente picada
- 2 talos de aipo picados
- 3 colheres de sopa. carne de frango grelhado picada
- 2 dentes de alho picados
- 3/4 art. molho picante para asas de frango “Buffalo”
- 2 colheres de sopa. eu farinha de trigo premium
- 2 colheres de chá mostarda seca
- 2,5 colheres de sopa. creme com baixo teor de gordura (10% de gordura)
- 450 g (cerca de 3,5 colheres de sopa) de queijo cheddar quente amarelo picado Cubos de 2,5 cm
- 225 g (cerca de 2 colheres de sopa) de queijo Jack ralado grosseiramente
- 2/3 art. creme azedo
- 1 colher de sopa. Pão ralado Panko (pão ralado japonês) bolachas)
- 1/2 colher de sopa. queijo azul esfarelado
- 2 colheres de sopa. eu salsa fresca picada
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão, cebola, aipo, frango grelhado, alho, molho de búfalo, farinha, mostarda pó, creme, queijo cheddar, queijo jack, pimenta, creme de leite bolachas panko, queijo azul, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C e unte uma assadeira de tamanho 23×33 cm Despeje a água em uma panela grande, sal e leve para ferva, adicione macarrão e cozinhe “al dente”, cerca de 7 minutos. Escorra a água.
- Enquanto a massa estiver fervendo, derreta 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Cremoso manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o aipo e frite até ficar macio por cerca de 5 minutos. Adicione o frango e o alho e cozinhe por 2 minutos e adicione 1/2 colher de sopa. molho picante e ensopado com uma leve fervura até engrossar por mais 1 minuto.
- Em uma panela em fogo médio, derreta 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) manteiga. Adicione a farinha e a mostarda e uma colher de pau amasse até ficar homogêneo. Digite o creme, em seguida, o restante 1/4 colher de sopa. molho quente e cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 2 minutos. Adicione o cheddar e a pimenta, depois o creme de leite e mexa até homogeneidade.
- Coloque metade da massa na forma preparada, por cima distribua a mistura de frango e depois o restante da massa. De cima despeje uniformemente no molho de queijo.
- Coloque em uma tigela de tamanho médio para microondas as 2 colheres de sopa restantes. eu (30 gr.) Manteiga e aqueça até não derrete. Mexa com farinha de rosca, queijo azul e salsa. Polvilhe o macarrão com a mistura e leve ao forno forno até o molho começar a ferver, 30-40 minutos. Antes de servir, dê deixe a caçarola por 10 minutos, oferecemos macarrão com queijo e bacon.
