Receita de macarrão com casca e abobrinha e лимоном. Time: — Сложность: легко Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 4 abobrinhas cortadas em semicírculos
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 pimentão vermelho picado
- Sal e pimenta do reino moída
- 350 g de massa de casca
- 125 g de queijo creme desnatado
- 65 g de parmesão ralado
- Raspas e suco 1/2 limão
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, alho, pimenta, massas orecchiette, queijo cottage, queijo parmesão, suco de limão, raspas de limão
Preparação da receita:
- Aqueça o óleo em uma panela grande, adicione abobrinha, alho e pimenta, sal e pimenta. Cozinhe por 3 minutos em fogo alto, reduza o fogo para médio, tampe e cozinhe por cerca de 7 minutos até ficar macio.
- Enquanto isso, ferva o macarrão em água e sal de acordo com as instruções da embalagem.
- Adicione o queijo creme, parmesão, raspas e suco de limão à abobrinha. Despeje 4 colheres de sopa de água na qual as massas foram cozidas o molho acabou. Jogue o macarrão em uma peneira e misture com abobrinha. Tempere com pimenta e sal a gosto e sirva.