Macarrão com tomate, queijo cottage e cardamomo: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 181,07kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  181,07kcal

• Classificação

• Receita

Esta receita é ligeiramente modificada. O prato original é feito de Queijo Adyghe. Eu tentei este prato de um amigo, e foi então que ela conheceu cardamomo perfumado, foi ele dá ao prato esse toque. Portanto, é uma obrigação ingrediente! É necessário levar as caixas verdes de cardamomo, extrair sementes e moer com um almofariz e pilão, ou moedor de café.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Macarrão – 250 g
• Creme de leite 15% – 250-300 g
• Tomate (grande) – 1 un.
• Sal a gosto
• Queijo Cottage 5% – 300 g
• Óleo de girassol – para fritar
• Cardamomo – 0,5-1 colher de chá.

30 мин30 мин 181.07

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Aquecemos a panela, despeje o óleo vegetal.
2. Frite o queijo cottage por 5 minutos em fogo médio.
3. Lave e pique o tomate. Adicione ao queijo cottage, frite ainda cerca de 5 minutos.
4. Encha tudo com creme de leite, misture.
5. Moa as sementes de cardamomo em um moedor de café ou com argamassa e pilão. Não comprei cardamomo moído, não sei se será mesmo efeito.
6. Adicione sal e cardamomo a gosto. Misture e aqueça em fogo baixo.
7. Neste momento, ferva o macarrão.
8. Massa pronta adicione à panela, misture, Aqueça por alguns minutos e sirva.

Palavras-chave:

• cardamomo
• macarrão
• macarrão com tomate
• almoço
• Creme de leite
• queijo cottage