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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
210,48kcal
- Classificação
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Receita
Saboroso e saudável preparar o jantar. Prato a gosto verdadeiros conhecedores da culinária italiana. Faça um molho cremoso suave com champignon e presunto, que combina bem com fettuccine, tagliatelle e até arcos comuns. Macarrão com presunto e cogumelos Adequado para um jantar em família ou um jantar romântico à luz de velas, e cozinhá-lo em casa não é difícil.
Vamos começar!
Os ingredientes
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210,48
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Prepare os produtos:
- Ferva a pasta para o estado de “Al dente” – em ebulição salgada coloque o macarrão na água e remova-o após 7 minutos, drenando a água.
- Para o molho: lave e descasque os cogumelos, pique-os juntamente com presunto com cubos médios.
- Despeje o creme em uma panela, adicione o presunto e os cogumelos. Sal e pimenta ao seu gosto. Leve ao fogo alto ferva e cozinhe o molho em fogo médio por cerca de 10 minutos até espessamento.
- Coloque o macarrão nos pratos, adicione os cogumelos e o presunto por cima molho de creme. Se desejar, você pode polvilhar o prato com ralado duro queijo. O prato pode ser decorado com tomate cereja, pimentão, manjericão – todos esses ingredientes combinam bem com macarrão molho de creme.
Palavras-chave:
- Presunto
- Cogumelos
- Cozinha italiana
- Massas
- Pratos principais
- Massas