Macarrão com brócolis assado e tomate e amêndoa molho

Uma receita para massas – massas (como bucatini ou espaguete) com brócolis assado e amêndoa de tomate o molho. Para o molho, conservas de frutas pequenas misturadas no liquidificador tomate, amêndoas, alho e manjericão. Amêndoas assadas em

Tempo de cozimento

Informações nutricionais por porção: (4 total) Calorias 744, total gorduras 39 g., gorduras saturadas g., proteínas 20 g., hidratos de carbono 82 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com amigos: Foto de macarrão com brócolis assado e molho de tomate e amêndoaFoto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1/2 colher de sopa. amêndoas descascadas
  • 1 cabeça de repolho de brócolis, classificado em inflorescências e cortado cada um ao meio
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 340 gr macarrão bucatini ou espaguete
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 colher de sopa. azeite de oliva
  • 1 colher de sopa. manjericão fresco
  • 800 gr. conservas de tomate de pequenas variedades de frutas (San Marzano ou Cereja)

Receitas com ingredientes semelhantes: amêndoas, brócolis, macarrão bucatini, macarrão espaguete, alho, manjericão, tomate san marzano, tomate cereja

Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Coloque 2 folhas de papel alumínio lado a lado uma assadeira. Coloque as amêndoas em uma folha de papel alumínio e brócolis outro. Coloque a assadeira no forno e asse até amêndoas doure por cerca de 7 minutos. Obter amêndoas de forno e continue cozinhando brócolis até ficar macio, cerca de 7 min Depois sal, pimenta e brócolis mude para uma tigela grande.
  2. Cozinhe o macarrão em bastante água salgada até prontidão. Dobre em uma peneira e deixe a água escorrer.
  3. Moa amêndoas em um processador de alimentos, adicione alho e muito mais tempos de moagem. Adicione o azeite e misture. Adicionar manjericão e misture até ficar homogêneo; mudar a mistura para uma tigela de brócolis.
  4. Coloque os tomates e meia marinada no processador de alimentos (aproximadamente 1 colher de sopa.), picado até amassar. Adicionar misture o purê de tomate em uma tigela com uma mistura de brócolis, misture e adicione 1 colher de chá sal e 1/2 colher de chá pimenta. Misture o macarrão com brócolis e o molho.

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