Lombo de porco grelhado com salada de cenoura – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 600, gordura total 39 g., gordura saturada g., proteínas 41 g., carboidratos 23 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
The photopratos: Ryan Dausch Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 lombos de porco com osso (de 300 a 350 gr. Cada)
- 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. eu páprica
- 2 colheres de chá mostarda em pó
- 2 colheres de chá mostarda de mel e mais por servir
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva, bem como mais para grelhar
- 450 gr cenoura ralada grosseira (cerca de 4 colheres de sopa)
- 1 colher de sopa. salsa picada
- 1/4 art. cebolinha picada
- 1/4 art. sementes de girassol fritas salgadas
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, cenoura
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha a temperatura média. Em uma tigela pequena misture açúcar mascavo, páprica e mostarda em pó. Polvilhe sal e pimenta a carne de porco e esfregue tudo com uma mistura de especiarias.
- Em uma tigela grande, misture a mostarda com mel, suco de limão e meia hora. eu sal e pimenta do reino; adicione o azeite e bata. Adicione a cenoura, a salsa, a cebola e as sementes de girassol e misturar. Salada fresca de cenoura em
Tempo de cozimento
lombo de porco.
- Unte levemente a grelha. Lombo de porco grelhado sob a tampa, cerca de 4 minutos de cada lado. Abra a tampa e cozinhe por cerca de 1 minuto. até a carne aquecer até 165 ° C. Sirva com salada de cenoura e mostarda de mel. lombo de porco com abobrinha.
