Lombo de porco com maçãs e couve – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 470, gorduras totais 19 g., gorduras saturadas g., proteínas 54 g., carboidratos 18 g. fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 lombo de porco desossado com 1,5 cm de espessura.
- 1 cebola (1/2 pique, 1/2 pique finamente)
- 1 pedacinho de gengibre fresco, descascado e picado
- 1-2 colheres de sopa. eu Molho Sriracha
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de arroz
- 1 colher de sopa. eu páprica doce
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1/2 pequena cabeça de repolho napa, picada
- 1 maçã grande picada
- 1 molho de agrião, corte caules grossos
- 1/4 art. creme azedo
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, couve chinesa (Napa), maçãs, agrião, vinagre de arroz, molho sriracha, gengibre raiz, páprica, creme de leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça uma assadeira ou forno com grill. No liquidificador, misture cebola picada, gengibre, Srirachu, vinagre de arroz, páprica, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de sopa. água; moer em um purê, temperar a carne de porco com sal e pimenta. Coloque na assadeira e leve ao forno até a luz frite (não derrube) por cerca de 7 minutos. Cubra com papel alumínio e reserve.
- Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. fogo alto. Adicione o repolho, a cebola picada e 1/2 colher de chá. sais; frite, mexendo, até ficar macio, 2 a 4 minutos. Adicionar purê de cebola e gengibre e cozinhe por 2 minutos, o repolho deve concurso. Adicione a maçã e o agrião e misture bem. Tempere com pimenta e coloque o lombo de porco nos pratos; agua suco de uma assadeira. Sirva com repolho picante e ensopado de maçã e receita de lombo de porco com pêssegos.
