Lombinho de Porco em Repolho de Pequim

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  35 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  140kcal

• Avaliação

• Receita

Uma receita caseira original para um delicioso filé de porco, que nós pré-fritamos e embrulhamos em uma folha de Pequim (Chinês) repolho e deixe ferver em molho de creme azedo. Vamos fazer um prato batatas cozidas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Lombinho de porco – 300 gr. (1 peça)
• Repolho de Pequim – 1 folha
• Creme de leite – 150 gr.
• Caldo de carne – 1 xícara
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Manjerona seca – ½ colher de chá
• Oleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

35 мин35 мин 140

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Fatie o lombo de porco com sal, coloque-o no quente óleo vegetal, polvilhe com manjerona e pimenta.

2. Frite por todos os lados, até dourar, adicione manteiga e frite por mais 1-2 minutos. Lombo frito Coloque em um prato.

3. Após a carne de porco, enviamos a farinha para o óleo, frite por 1 minuto, despeje o caldo, creme de leite, sal, pimenta e leve para ferver.

4. Enrole o lombo preparado em uma folha grande de Pequim repolho, espalhe em molho de creme azedo, cubra e deixe ferver fogo baixo por 15 minutos, virando periodicamente.

5. Lombo saboroso suculento em repolho é cortado em 4 partes, Coloque 2 peças em pratos, coloque o molho de creme azedo, adicione batatas cozidas, tomates frescos e sirva imediatamente.

Palavras-chave:

• filé mignon
• carne
• carne de porco
• assada