Lombinho de Carne

4

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 55,25kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  55,25kcal

• Classificação

• Receita

Picles caseiros deliciosos, cozidos com muito tenra filé mignon.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Lombinho de carne-500 gr.
• Pepinos em conserva-200 gr.
• 2 cenouras
• Cebola-1 pc.
• 4 batatas
• Óleo vegetal-40 gr.
• Água-2 l.
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída-1/4 colher de chá

1 ч1 ч 55.25

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte o filé em bifes, bata e corte em tiras.
2. Frite a carne em óleo vegetal até dourar.
3. Coloque a carne em uma panela, despeje água fervente sobre ela e cozinhe cubra por 15 minutos.
4. Refogue em pequenos cubos de cenoura em óleo vegetal até suavidade.
5. Coloque as cebolas em meias argolas e frite até que fiquem pequenas dourado.
6. Coloque legumes na carne.
7. É aconselhável tomar pepinos com casca fina e sementes pequenas. Corte-os em pedaços, despeje um copo de água e escureça 10 minutos.
8. Lave as batatas cruas, descasque e corte em cubos pequenos. Despeje água fervente sobre ela e cozinhe por 15 minutos.
9. Coloque os legumes com carne na batata e ferva ainda 10 minutos. Cozinhe em fogo baixo, evitando queimaduras fervendo.
10. Coloque os pepinos na sopa junto com a água em que foram cozidos. Sopa deve ser adicionada e pimenta.
11. Cozinhe a sopa por cerca de 10 a 15 minutos.
12. Sirva com creme de leite e ervas.