Linguiça de frango caseiro em um fogão lento

6

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 127kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  127kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Fazendo uma deliciosa salsicha de frango caseiro com incrível notas de ervas Provence. Vai resultar em consistência e picante a gosto. No futuro, você pode cozinhar em casa e depositar variações pessoais na receita, adicionando azeitonas, ervilhas verdes ou cenouras raladas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Filé de Frango – 500 g
• Creme 20% – 200 ml
• Ovos – 2 peças (somente proteína é necessária)
• Alho – 3 dentes
• Beterraba – 1 pc.
• Sal
• Pimenta preta moída
• Ervas provençais

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 127

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Meu filé de frango, retire o filme. Remova o excesso de umidade toalha de papel. Corte em pedaços.
2. Esfregue as beterrabas em um ralador fino e esprema o suco. Vamos precisar é suco.
3. Nós limpamos o alho.
4. Moer filé de frango picado com alho com liquidificador.
5. Despeje o creme e agite a mistura com um misturador.
6. Nos ovos crus, separamos as proteínas das gemas. Bata os brancos em uma tigela.
7. Despeje as claras batidas na mistura de frango enquanto continua a bater e misture os ingredientes com um misturador.
8. Despeje as especiarias: ervas da Provença, sal e pimenta preta. Uma boa solução seria tomar “Sal Delicioso” em vez de sal comum.
9. Despeje o suco de beterraba. Recheio fica vermelho, mas quando cozinhar a cor vermelha vai sair e a salsicha acabada terá um dourado sombra. Bata a mistura bem novamente com um misturador até ficar homogêneo.
10. Divida a mistura em duas partes iguais. Coloque cada parte em filme plástico e formar uma barra. As bordas do filme nas extremidades torcer e amarrar nós. Cada barra novamente embrulhe folha de filme plástico.
11. Colocamos duas barras em uma tigela de multicozinha. Encha com água para que as barras fiquem completamente cobertas.
12. Cozinhe no “Cooking” 1 hora.
13. Após o sinal sonoro sobre a prontidão do prato ficamos Barras de água a ferver e arrefecer completamente no quarto temperatura.

Palavras-chave:

• em um fogão lento
• fervido
• Cook
• lar
• salsicha
• galinha
• filé de frango
• Frango
• ervas da provença
• o pássaro