Bebida de leite de arroz espanhol ótimo para dias quentes.
Autor de receita – Ingrid Hoffmann Chef, apresentador, produtor
Time: 1 5 мин. mais tempo inchaço Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. arroz branco de grão longo cru
- 1 litro água morna
- 1/2 colher de sopa. leite integral
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá extrato de amêndoa
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/4 art. açucar
- Paus de canela inteiros, se desejar, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: arroz de grão longo, leite, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, canela
Preparação receita:
- No liquidificador, misture o arroz e a água morna. Bata 1-2 minutos, até o arroz não é esmagado, mas ainda não se transformou em pó. Dar arroz a mistura é infundida na geladeira de 6 horas para toda a noite.
- Coe a mistura de arroz em um recipiente por uma peneira fina ou várias camadas de gaze para remover as partículas duras de arroz.
- Despeje a água do arroz no liquidificador, adicione o leite, baunilha e extratos de amêndoa, canela e açúcar. Bata 1 minuto até a mistura não se tornará homogênea. Sirva com gelo e pauzinhos canela para misturar.
