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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
63,6kcal
- Classificação
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Receita
O verão é a hora do sol, calor, vegetação, relaxamento, churrasco e, claro, mesmos legumes grelhados. Se você gosta de deliciosos legumes grelhados, mas a estação não é um e você não tem a panela com o mesmo nome para cozinhar em casa, então esta receita é para você. Uma dica ao cozinhar legumes, eles deve estar al dente.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
63,6
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Corte a abobrinha jovem em círculos, com 0,5 cm de espessura.
- Despeje sementes de girassol refinadas em uma panela pré-aquecida. óleo. Coloque a abobrinha picada, sal com sal picante alho e frite em fogo médio por cerca de 5-7 minutos cada lado (se você gosta de legumes mais fritos, aumente o tempo por 2-3 minutos).
- Corte o pimentão em pedaços grandes (1 unid. Aproximadamente 4-6 partes, dependendo do tamanho da pimenta). Frite a pimenta fogo alto por 7 minutos, mexendo sempre. No meio do tempo assado, sal com alho e polvilhe com 1 colher de chá. açúcar granulado para caramelização e picante.
- Corte salsicha cozida, frite por 2 minutos de cada lado em óleo de girassol refinado.
- Legumes grelhados com lingüiça cozida estão prontos para servir. Tenha um bom apetite.
Palavras-chave:
- segundo
- grelhar
- abobrinha
- linguiça
- pimenta
- abobrinha