Lasanha preguiçosa com tomate e abobrinha – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 478, gorduras totais 13 g., gorduras saturadas g., proteínas 17 g., carboidratos 73 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 abobrinhas grandes (aproximadamente 800 gr.), Rale grosseiramente ralador
- 340 gr lasanha seca, esmagar em pedaços pequenos
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa. tomate cereja (1 colher de sopa. inteiro, 1 colher de sopa. cortado ao meio)
- 1/2 colher de chá casca de limão ralada
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1/2 colher de sopa. queijo parmesão ralado e também para aspersão
- 1 pequeno molho de cebolinha, cortado em 2,5 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, pasta de lasanha, tomate cereja, raspas de limão, queijo parmesão, cebolinha
Preparação da receita:
- Leve a água salgada para ferver em uma panela. Enquanto isso misture a abobrinha com 1/2 colher de chá. sal e coloque em uma peneira, montado sobre uma tigela grande. Deixe por 10 minutos e depois aperte excesso de umidade.
- Jogue lasanha em água fervente e misture vigorosamente, para para que a massa não grude. Cozinhe o macarrão por 12 minutos. Elenco da panela 1/2 colher de sopa. fluido, escorra o resto.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela. Adicionar tomate cereja e frite até ficar um pouco mais macio, cerca de 4 minutos Misture a abobrinha, as raspas de limão e continue. cozinhe, amasse ligeiramente os tomates com uma espátula de madeira até abobrinha não ficará macio, cerca de 4 minutos Sal e pimenta.
- Coloque os legumes em uma tigela grande. Adicione lasanha, queijo e misturar. Misture metade da cebolinha e as necessárias quantidade de fluido. Sal e pimenta a gosto. Decompor lasanha em pratos e polvilhe com bastante queijo e o restante da cebola – formão.
