Lasanha grelhada – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 671, gordura total 33 g., gordura saturada g., proteínas 44 g., carboidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: ЭндрюTempo de Purcell: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 7 placas de lasanha (aproximadamente 120 g.)
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 450 gr carne picada mista, carne de porco e vitela
- 2 colheres de sopa. molho de tomate
- 1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 3 colheres de sopa. espinafre jovem
- 1/3 art. ricota
- 1 colher de sopa. queijo mussarela ralado
- 6 colheres de sopa. eu queijo parmesão ralado
- 1/4 art. fatias de listras estreitas de manjericão fresco
Receitas com ingredientes semelhantes: pasta de lasanha, carne moída, carne moída carne de porco, vitela picada, molho de tomate, flocos de pimenta vermelha, espinafre, queijo ricota, mussarela, queijo parmesão, manjericão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a assadeira ou o forno com grelha. Despeje em largura uma panela de 7,5 cm de água salgada e deixe ferver. Adicionar lasanha e cozinhe até ficar al dente, cerca de 11 minutos., depois mude para uma tábua e corte em duas peças.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande. Adicione a carne picada e frite, mexendo até dourar. Adicionar molho de tomate e flocos de pimenta, cozinhe em fogo baixo dentro de 5 minutos Adicione o espinafre e cozinhe, mexendo até as folhas não murcha, adicione a ricota e deixe ferver suavemente. Sal e retire do fogão. Misture a mussarela com 4 colheres de sopa em uma tigela. eu Parmesão
- Coloque no fundo de uma assadeira quadrada (20 cm). uma camada de lasanha, ligeiramente sobreposta. Para traçar na metade superior do molho de carne e mistura de queijo. Faça outro uma camada de lasanha, molho de carne restante e mistura de queijo. Cubra com as placas restantes e polvilhe 2 colheres de sopa. eu Parmesão Despeje um pouco de azeite sobre a lasanha e cozinhe sob a grelha até dourar, 3-5 minutos, até a superfície vai borbulhar. Polvilhe com manjericão por cima.
