Kostitsa com molho muzhdey

12

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  237kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Prato tradicional da Moldávia. Delicado, delicioso e picante pedaços de carne de porco. Ao cozinhar em casa, também coloque 2-3 horas para decapagem de carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Carne de porco no osso costal – 1 kg
• Alho – 2 Peças (2 cabeças)
• Água fria – 1/3 xícara
• Azeite – 2 colheres de sopa. colheres (+ para torrefação)
• Verduras frescas – 50 gramas
• Especiarias – A gosto (pimenta do reino moída; páprica; pimenta vermelha moída quente; manjericão; orégano; tomilho)
• Sal – A gosto

5 из 5 1 30 мин30 мин 237

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Carne de porco cortada em pedaços. É aconselhável escolher carne de porco com uma pequena camada de gordura e costela.
2. Em uma tigela, misture os temperos, dependendo da sua preferência.
3. Esfregue cada fatia com sal e mergulhe em especiarias de todos festas.
4. Deixe por 2-3 horas, para que a carne seja marinada no quarto temperatura.
5. Vamos fazer o molho do marido. Limpamos o alho e pressionamos através da prensa, adicione ervas picadas, água e azeite. Solim e misturar.
6. Coloque a carne em uma panela e frite por 4 minutos, depois vire e frite por cerca de 3 minutos.
7. Nós fazemos um furo com uma faca, se o suco claro fluir, então a carne feito.
8. Espalhamos em pratos e servimos à mesa com o molho de maridos e qualquer decore.

Palavras-chave:

• fritar
• ossos
• Moldavo
• porco
• bife