Khinkali no teste fino: receita de vídeo

1

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 206kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  206kcal

• Avaliação

• Receita

Khinkali – um delicioso prato georgiano com massa fina e suculenta recheio com carne picada. Cozinhe khinkali em casa e delicie seu parentes delicioso jantar! Khinkali pode ser feito com completamente diferente recheios: legumes, frango, carne, queijo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• carne moída 400 gr
• lúpulo-suneli 1 colher de chá
• sal
• greens
• água 150 ml para carne picada
• pimenta
• ovo 1 pc
• massa de água 200 ml
• farinha 400 gr

1ч 15мин1ч 15мин 206

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Misture o ovo, sal e água.
2. Adicione a farinha e amasse uma massa dura.
3. Deixe a massa descansar.
4. Adicione sal picado, pimenta, lúpulo-suneli, verduras e água. Embaralhe O recheio deve ficar líquido.
5. Corte a massa em 23 pedaços idênticos.
6. Recolha cada pedaço de massa em várias camadas: pressione levemente para baixo e colecione a massa, esmague e colecione novamente.
7. Em seguida, enrole a massa fina em um círculo, coloque a carne picada no meio e formar um khinkali.
8. Lance o khinkali em água fervente e misture. Cozinhe cerca de 5-7 minutos.

Palavras-chave:

• Cozinha georgiana
• Khinkali