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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
51,59kcal
- Avaliação
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Receita
O kharcho feito de acordo com esta receita acaba sendo picante, não pungente no palato. Não contém sumo de tkemali nem de romã. Este aqui kharcho pode ser cozido em casa para crianças e pessoas com alta acidez. Para quem não gosta de coentro, pode substituí-lo por salsa.
Vamos começar!
Os ingredientes
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51.59
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave os verdes, seque e pique finamente.
- Despeje a carne de peru com água e cozinhe por cerca de 40 minutos. Depois ferver em 15-20 minutos, salgar o caldo e colocar pimenta lá pimenta da Jamaica e ervilhas.
- Remova o peru, corte em porções e retorne a caldo.
- Corte as cebolas e as cenouras em pequenos cubos e frite óleo vegetal. Coloque especiarias para kharcho, misture, aqueça por 2 minutos e acrescente a massa de tomate. Guisado cerca de 3 minutos.
- Coloque a cebola na frigideira e deixe ferver por 5 minutos.
- Adicione grãos de milho lavados. Cozinhe por 20 minutos.
- 5-7 minutos antes do final do cozimento adicionar empurrou através pressione o alho, nozes picadas.
- Antes de desligar o fogo, despeje picado em sopa verdes.
Palavras-chave:
- Sopa georgiana
- peru
- sopa kharcho
- Kharcho