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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
291kcal
- Avaliação
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Receita
Você gosta de khachapuri? Eu sou muito! De acordo com esta receita você terá sucesso cozinhar khachapuri delicioso para quatro pessoas em casa em menos de hora
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
291
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Bata o kefir com sal, açúcar e refrigerante.
- Despeje a farinha em partes, primeiro amassando a massa com um batedor, e depois mãos.
- Coloque a massa final na geladeira por 15-20 minutos. Neste momento vamos ficar cheios.
- Amassar o queijo cottage com um garfo.
- Adicione o queijo ralado, ovo cru, alho e uma pitada de sal. Mexa e divida em 4 partes (de acordo com o número de futuros tortas).
- Tiramos a massa e também dividimos em 4 partes.
- Cada parte da massa é enrolada em um bolo de cerca de 3-4 mm espessura. Nós espalhamos e distribuímos metade dos bolos obtidos enchimento, pisar 1-2 cm da borda. Cubra com a segunda metade da massa, combine as bordas e aperte-as com um garfo como um cheburek.
- Levante levemente a torta com um rolo.
- Assim, formamos todas as 4 tortas.
- Em uma panela grande, aqueça cerca de 1/3 xícara óleo vegetal, coloque imediatamente 2 tortas e frite-as em fogo baixo até ficar marrom em ambos os lados.
- Antes do segundo lote de tortas, adicione um pouco de óleo. Servir Bom apetite!
Palavras-chave:
- Tortas
- o queijo
- queijo cottage
- Khachapuri