Khachapuri em Tbilisi

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 243,74kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  243,74kcal

• Avaliação

• Receita

Delicioso khachapuri feito com recheio delicado. O prato Cozinha georgiana que você pode cozinhar em casa e surpreender amigos!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Kefir – 500 ml.
• Refrigerante – 3 gr.
• Queijo Suluguni – 600 gr.
• Farinha – 900 gr.
• Ovos – 4 peças

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Em uma tigela, misture o kefir, 2 ovos, farinha peneirada e refrigerante. Deve obter massa macia e não pegajosa.
2. Rale o queijo em um ralador grosso e adicione os ovos restantes.
3. Divida a massa em 4 partes. Nós dividimos cada um em duas partes – uma ligeiramente maior que o outro. Rolo bolos cerca de 0,5 de espessura ver
4. Coloque 1/4 do recheio em uma tortilla grande e uniformemente distribuir.
5. Coloque o bolo menor por cima e aperte as bordas.
6. Colocamos o bolo plano na panela com a costura para baixo e cozinhamos no mínimo fogo sob a tampa por 7 minutos.
7. Vire e frite sem tampa por mais 4 minutos. Tenha um bom apetite!

Palavras-chave:

• Farinha
• apenas
• suluguni
• o queijo
• a massa