Kefir chebureks com frango picado

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 230,19kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  230,19kcal

• Avaliação

• Receita

Os chebureks armênios saborosos cozidos no kefir são obtidos simplesmente incrível! Faça-os com recheio de frango tenro.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Kefir – 100 g
• Farinha – 400 g
• Soda – uma pitada
• Sal a gosto
• Recheio – 700 g
• Cebola – 1 pc.
• Cenouras – 2 peças
• Temperos a gosto
• Óleo – para fritar

50 мин50 мин 230.19

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Sove a massa. Em kefir adicionar refrigerante e sal, misture. Despeje em óleo vegetal e adicione a farinha. Sove a massa fresca que você terá que lançar mais tarde.

2. Deixe a massa descansar sob um guardanapo.

3. Prepare o recheio. Misture o frango picado com cebola ralada e cenouras picadas em um ralador fino. Adicione sal e especiarias. Misture bem.

4. Abra a massa e corte grandes círculos fora dela. Para isso você pode usar a tigela.

5. Coloque o recheio no centro de cada círculo e dobre ao meio. Aperte as bordas. Frite chebureks em uma frigideira com óleo vegetal 10 minutos de cada lado.