Kebab grego

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Receita para os amantes de cordeiro. Claro, leva tempo para marinar carne, mas todas as preparações caseiras são mais do que justificadas apetitoso, aroma e kebab suculento. Ótima opção diversifique a maneira como você cozinha kebabs deliciosos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Corte o cordeiro em pedaços pequenos e transfira para uma tigela. Adicione 2 colheres de sopa de azeite, suco e casca de limão, vinho, orégano, 3 dentes de alho picados, louro e alguma pimenta preta. Misture tudo bem e envie durante a noite para salmoura de geladeira.
  2. Misture o iogurte com o alho picado restante e deixe em meia hora.
  3. Coloque a carne no espeto e grelhe, engraxando, cerca de 8-10 minutos. Sirva com iogurte e ervas.

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