Kebab do Daguestão

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 9 h
    • 0.0.2 Prato complicado
    • 0.0.3 145,78kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  9 h

• Dificuldade de receita
  

  Prato complicado

• Valor energético
  

  145,78kcal

• Avaliação

• Receita

O kebab do Daguestão é um kebab incrivelmente saboroso e suculento carne e suculentos rins de carneiro. Para tornar o churrasco muito saboroso, preparar uma boa marinada antecipadamente, com base no kefir e conhaque! Fazer este churrasco é muito simples, o principal é bom e como Você pode conservar a carne por mais tempo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Cordeiro – 1,5 kg (rim) Coreano)
• Rins – 1 Quilograma
• Kefir – 200 mililitros
• Conhaque – 100 mililitros
• Cebolas – 2 Peças
• Sal – 1 colher de sopa. colher (a gosto)
• Pimenta preta moída – 1 colher de chá (em gosto)
• Noz-moscada – 1 colher de chá (a gosto)
• Manjericão – 1-2 colheres de chá (a gosto)
• Suco de limão – 1-2 colheres de sopa. colheres
• Verdes – 1 Bunch (coentro ou salsa)

9 ч9 ч 145.78

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nós removemos os filmes de carne de carneiro, cortados em pedaços do mesmo tamanho. Nós limpamos os rins, fazemos uma incisão em forma de cruz.
2. Corte a cebola em anéis ou meio anéis, coloque um prato.
3. Sal e pimenta a carne, coloque-o na cebola. Polvilhe com noz-moscada noz Eu misturo kefir com conhaque, derrame carne. Nós colocamos em cima um prato com opressão. Pickle por tręs horas.
4. Lavamos os rins várias vezes, mergulhe por uma hora e meia em água fria. Troque a água a cada meia hora. Então deixe na água com sal, suco de limão por uma hora.
5. Acrescentamos os rins à carne, polvilhe com ervas picadas, misture e deixe marinar na geladeira por seis a sete horas.
6. Nós enfiamos a carne em um espeto, enfiamos em um espeto separado os rins. Quando cozinhar, não deixe de pulverizar o kebab com água.

Palavras-chave:

• prato de grelha
• delicioso churrasco
• marinada de churrasco
• kebab de carne
• kebab na natureza