Kebab de peru com ameixas

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Este prato tem combinações de sabores incomuns e é adequado para aqueles pessoas que não têm medo de experimentos. Kebab de peru delicioso é melhor cozinhar na grelha, mas você pode fritar em casa grelha panela. Separadamente, recomenda-se fazer e servir uma salada de legumes frescos ou arroz cozido.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Derreta a manteiga em uma panela, coloque cebola picada, pimenta, em cubos ameixas e ketchup. Frite todos os ingredientes por não mais que 2 minutos. Depois disso, retire a panela do fogo e adicione meio picado coentro. O recheio deve esfriar completamente.

  2. Adicione sal e todas as especiarias necessárias para o peru picado Coloque a segunda metade do coentro esmagado aqui. Carne cuidadosamente misturar.

  3. De carne picada você precisa fazer costeletas redondas, então com o dedo faça um entalhe profundo o suficiente onde colocar uma colher Coberturas Depois disso, preencha o recheio com carne picada de todos os lados e dê ao kebab uma forma oval.

  4. Grelhe o prato por 20 minutos. O calor não deve ser forte demais. Você pode servir o prato com arroz cozido ou legumes frescos.

Palavras-chave:
  • peru
  • carne picada
  • ameixas secas

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