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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
155,86kcal
- Avaliação
5 de 5
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Receita
Este prato tem combinações de sabores incomuns e é adequado para aqueles pessoas que não têm medo de experimentos. Kebab de peru delicioso é melhor cozinhar na grelha, mas você pode fritar em casa grelha panela. Separadamente, recomenda-se fazer e servir uma salada de legumes frescos ou arroz cozido.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
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Derreta a manteiga em uma panela, coloque cebola picada, pimenta, em cubos ameixas e ketchup. Frite todos os ingredientes por não mais que 2 minutos. Depois disso, retire a panela do fogo e adicione meio picado coentro. O recheio deve esfriar completamente.
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Adicione sal e todas as especiarias necessárias para o peru picado Coloque a segunda metade do coentro esmagado aqui. Carne cuidadosamente misturar.
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De carne picada você precisa fazer costeletas redondas, então com o dedo faça um entalhe profundo o suficiente onde colocar uma colher Coberturas Depois disso, preencha o recheio com carne picada de todos os lados e dê ao kebab uma forma oval.
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Grelhe o prato por 20 minutos. O calor não deve ser forte demais. Você pode servir o prato com arroz cozido ou legumes frescos.
Palavras-chave:
- peru
- carne picada
- ameixas secas