Kebab de berinjela com carne picada

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  77kcal

• Classificação

• Receita

Receita turca para cozinhar em casa carne de porco picada é usada, mas pode ser feita a partir de outro. O prato tem um sabor refinado!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Berinjela – 2 unid.
• Molho de tomate – 100 ml.
• Água – 150 ml.
• Pimenta doce – 1/2
• Pimenta verde – 1 un.
• Recheio – 250 g.
• Cebola – 1 pc.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa
• Salsa
• Dill
• Temperos
• Sal e pimenta a gosto

1ч 20мин1ч 20мин 77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Frite a cebola picada por cerca de 5 minutos. Adicionar mais tarde pimenta moída e pasta de tomate, cozinhe por 2 minutos.
2. Adicione esta mistura com ervas picadas à carne picada, polvilhe sal e temperos ao seu gosto.
3. Corte a berinjela em fatias, cubra dos dois lados com óleo e grelha.
4. Coloque duas fatias como na foto. Coloque o recheio no centro e embrulhe.
5. Mudamos os kebabs para uma assadeira, coloque entre eles pimenta vermelha picada. Despeje água e molho de tomate no centro coloque pimenta verde.
6. Preparamos para cozinhar por 40 minutos no forno a 190 graus. Bom apetite!

Palavras-chave:

• Berinjela
• kebab
• pimenta
• molho de tomate
• carne picada