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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
200kcal
- Avaliação
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Receita
Bolos muito saborosos e fartos com recheio. Tradicionalmente para isso a massa é feita na água. Mas eu gosto de fazer hits de massa de levedura no leite. Então eles se tornam ainda mais macios e delicioso. Certifique-se de tentar cozinhá-los e agradar ao seu entes queridos.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
200
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Despeje o leite quente em uma tigela, adicione a manteiga derretida, açúcar, sal, levedura e, gradualmente adicionando farinha, amassar macio, massa não pegajosa. Cubra a tigela com a massa e deixe subir por 40-50 minutos.
- Enquanto a massa está chegando, vamos cuidar do recheio. Descasque a batata e ferva-o. Se o queijo é salgado, então você não precisa salgar as batatas.
- Rale o queijo. Queijo joga quase a toda a volta um papel importante. A bondade do hychin depende do queijo, então é importante pegar deliciosos. Eu usei queijo em conserva.
- Pique as batatas prontas ou pule completamente moedor de carne. Mexa com queijo ralado. Arrefecer o recheio e fazer bolas de batata.
- Para aproximar a massa, sove e enrole as bolas um pouco menos tamanho do que bolas de batata. Deve haver tantos quanto e batata. Destes ingredientes eu consegui 10 pequeno hychin.
- Rolar uma bolinha com massa, colocar batata nela homem de gengibre, cobrir as bordas da massa no topo e achatar a bola.
- Em seguida, vire o bolo para o local de colagem para baixo e gire suavemente o engate com as mãos e, em seguida, com um rolo.
- Frite as cabanas em uma frigideira seca em fogo baixo.
- Unte o engate pronto com manteiga.
Palavras-chave:
- tortilhas
- Tortas ossetas
- Tortas
- Khachapuri
- hichiny
