Kabadzhik

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 91,77kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  91,77kcal

• Avaliação

• Receita

Kabadzhika é como adjika, apenas de abobrinha. E ela é bonita picante e muito saboroso! Definitivamente vai apelar para todos os amantes caviar de abóbora e adjika. Cozinhe este prato em casa e sirva com pão, como um molho adicional para carne, aves ou prato principal. Fazer este molho é muito simples, leva cerca de uma hora para cozinhar, mas vale a pena!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• abobrinha – 1000 g
• tomates – 1000 g
• alho – 2 pcs.
• pimentão – 1000 g
• pimenta (quente) – 1 pc.
• açúcar – 1 colher de sopa.
• sal – 2 colheres de sopa.
• oleo vegetal – 1 colher de sopa.
• vinagre (tabela 9%) – 2 colheres de sopa.

1 ч1 ч 91.77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave e limpe os legumes.
2. Nós cortamos os tomates com um liquidificador e ferver.
3. Abobrinha precisa ser limpa de peles e sementes, o peso já está indicado abobrinha descascada. Então moa-os.
4. Usando um liquidificador, moer pimentas quentes e doces.
5. Adicione abobrinha com pimenta ao suco de tomate.
6. Deixe ferver e retire a espuma. Adicione a manteiga, o açúcar e o sal. Cozinhe a mistura por cerca de uma hora.
7. Nós cortamos o alho e o adicionamos ao repolho por 10 minutos antes prontidão. E também despeje o vinagre, também 10 minutos antes da prontidão.
8. Colocamos o kabadzhik acabado em frascos esterilizados e feche as tampas. Vire as latas de cabeça para baixo e feche “casaco de pele”. Deixe esfriar completamente.

Palavras-chave:

• kabadzhika
• abobrinha e adjika
• caviar de abóbora
• molho de abóbora