Jambalaya Vegetariana

Jambalaya vegetariana – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (total 4) Calorias 460, gordura total 8 g., gorduras saturadas, proteínas 1 5 g, carboidratos 86 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Foto Jambalaya Vegetariana Fotografia de Alimentos: Ryan Dausch Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1 e 1/4 art. arroz branco cozido no vapor
  • 450 gr tomate picado frito
  • 1,5 colheres de sopa. feijão preto enlatado
  • 250 gr quiabo, picado em fatias finas
  • 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
  • 3 talos de aipo, cortados em pedaços, mais 2 colheres de sopa. eu folhas de aipo picadas
  • 3 cenouras picadas
  • 1 cebola roxa, cortada em fatias
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 colher de sopa. eu tomilho picado
  • 1 colher de chá páprica defumada quente

Receitas com ingredientes semelhantes: quiabo, feijão preto, quiabo, arroz, aipo, cenoura, pimentão, tomate, tomilho, pimentão

Preparação da receita:

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. fogo alto. Adicione fatias de aipo, cenoura e cebola vermelha. Refogue, mexendo ocasionalmente, até os legumes ficarem levemente amolecer por cerca de 2 minutos. Adicione pimentão, tomilho, páprica, 1/2 colher de chá sal e uma pitada de pimenta moída. Cozinhe, mexendo até que o pimentão esteja dourado, por cerca de 1 minuto.
  2. Adicione o arroz à panela e misture. Adicione os tomates feijão e 1,5 colher de sopa. água. Deixe ferver e depois reduza o fogo. ao mínimo. Tampe e cozinhe até até o arroz ficar macio, cerca de 15 minutos.
  3. Coloque o okru na fig. Continue cozinhando sob a tampa até arroz preparado por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e deixe por 3 minutos. Mexa a jambalaya e polvilhe com folhas de aipo. Temporada sal e pimenta.

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