Humus de soja Edamame - Receitas detalhadas com fotos.

O ingrediente principal do hummus da Food Network Kitchens é pasta de gergelim, devido à qual o molho se torna insuperável textura sedosa. Porque usado para cozinhar edamame de soja jovem congelado,

Tempo de cozimento

reduzido a alguns minutos.O valor nutricional por porção: (total 5 (1/4 tbsp.)) Calorias 52, gordura total 4 g., gordura saturada g., proteínas 2 g., carboidratos 2 g. fibra, g., colesterol mg., sódio мг., сахар г. Time: 20 мин. Dificuldade: Porções fáceis: 5 (1/4 tbsp.) As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para a receita:
2 Preparação da receita:

Ingredientes para a receita:

225 gr. (aproximadamente 1,5 colher de sopa) de feijão congelado descascado (soja verde)
1/4 art. pasta de gergelim tahine
1/4 art. agua
1/2 colher de chá casca de limão ralada
Suco de 1 limão (cerca de 3 colheres de sopa. L.)
1 dente de alho esmagado
3/4 de colher de chá sal grosso
1/2 colher de chá cominho em pó
1/4 colher de chá coentro em pó
3 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
1 colher de sopa. eu folhas de salsa fresca picada
Opções de servir: fatias de pepino, aipo, azeitonas

Receitas com ingredientes semelhantes: edamame, sementes de gergelim, limão suco, raspas de limão, alho, pepino, aipo, azeitonas, cominho, coentro, salsa, hummus

Preparação da receita:

Ferva o feijão em água e sal por 4-5 minutos. ou em microondas, tampe, por 2-3 minutos.
Em um processador de alimentos, amasse o feijão edamame até ficar homogêneo, pasta de gergelim, raspas de suco e limão, alho, sal, cominho e coentro. Sem desligar o aparelho, despeje lentamente 2 colheres de sopa. eu azeitona óleo e misture bem.
Transfira para uma tigela pequena, adicione salsa e regue o óleo restante. Sirva com os legumes oferecidos ou coloque na geladeira, cubra e guarde por até 1 dia.Nós oferecemos uma receita de hummus de grão de bico cozido em panela lenta.