Hummus com zira: video de receita

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  367kcal

• Avaliação

• Receita

Como prometido, eu cozinhei hummus de grão de bico em casa. Acabou muito delicioso. E qual grão de bico é útil, sabe? É apenas uma fonte oligoelementos e bju perfeito. Hummus pode ser consumido e vegetarianos e jejum e comer certo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• grão de bico – 350 g
• alho – 2 dentes
• sementes de gergelim – 100 g
• azeite de oliva
• zira – 1 colher de chá
• limão – 1/4 pcs
• sal
• páprica – 1,5 colher de chá

30 мин30 мин 367

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Mergulhe o grão-de-bico durante a noite em água fria.
2. Sal e deixe ferver até ficar macio. Olhe o grão de bico, o tempo imersão e de acordo com as instruções, mas cozinhei por 20 minutos.
3. Despeje as sementes de gergelim no liquidificador. Adicione 1 colher de sopa de azeite. Bata em uma pasta.
4. Bata o grão de bico cozido com a adição de caldo de grão de bico. Use caldo para ajustar a consistência. Eu gosto mais cremosa adicionado cerca de 300-400 ml.
5. Adicione especiarias, alho, suco de limão, sal a gosto. Embaralhe
6. Sirva homus com pão, torrada, regando com azeite. Eu sou Eu posso comer assim.