Hosomaki roll: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 200.9kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  200.9kcal

• Classificação

• Receita

Se você ainda não é uma “montanha-russa” experiente, recomendo que você comece com esta receita! Hosomaki – o rolo mais fácil de fazer em casa, mas mesmo assim muito gostoso, você pode colocar no recheio do rolo qualquer coisa de peixe vermelho a um abacate.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Arroz não cozido – 180 gr.
• Vinagre de arroz – 3 colheres de sopa.
• Açúcar – 1 colher de chá
• Sal – 1/2 colher de chá
• Pepino – 1 un.
• Truta ou salmão levemente salgado (pode ser salgado) – 200 coluna
• Nori – 4 lençóis pequenos
• Creme de queijo – 200 gr.

LIFESTYLE & BEAUTY 45 мин45 мин 200.9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Enxágue bem o arroz em água corrente até que a água fique transparente.
2. Cozinhe o arroz em fogo baixo por 17 minutos com a tampa fechada.
3. Misture vinagre de arroz, sal e açúcar, aqueça esta mistura em no forno para que o açúcar se dissolva no arroz.
4. Colocamos o arroz cozido em um prato, deixe esfriar e despeje molho de vinagre, misture.
5. Corte o pepino em tiras e peixe vermelho arbitrário peças.
6. Se suas folhas nori forem grandes, elas precisarão ser cortadas ao meio. Em um tapete debaixo de um nori, você precisa colocar uma sacola ou comida filme.
7. Espalhe o arroz uniformemente em uma folha de nori com as mãos molhadas.
8. Em cima do arroz, espalhe o cream cheese ao longo da folha, espalhe peixe e pepino. Não coloque muito recheio, senão enrole vai desmoronar!
9. Segure o recheio com os dedos e envolva-o usando um tapete rolo, você pode fixar e modelar.
10. Cortamos o rolo com uma faca molhada e muito afiada. Melhor servido com molho de soja, gengibre e wasabi.

Palavras-chave:

• peixe vermelho
• salmão
• rolos
• peixe
• sushi
• japonês