Homenzinhos de gengibre em uma banheira de hidromassagem quente de chocolate

Uma sobremesa divertida que trará muitas emoções positivas para o seu vista e gosto encantador. Cozinhe e sirva biscoitos de gengibre com chocolate quente em forma de homens de gengibre tomando banho em espumoso Jacuzzi Asse as figuras e com a ajuda de esmalte desenhe-as diferentes roupa de banho. Definir homens em xícaras de chocolate picante quente e encha a banheira de hidromassagem com espuma de chantilly e mini marshmallow.Compartilhe com os amigos: Foto de homens de gengibre em um redemoinho de chocolate quenteTempo: 5 horas 20 minutos Dificuldade: média Porções: 6-8 Em receitas recipientes volumétricos são usados ​​em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Homens de gengibre

  • 2 colheres de sopa. farinha + adicionalmente para o trabalho
  • 1 colher de sopa. l gengibre moído
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 0,5 colher de chá refrigerante
  • 1/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída
  • 1/4 colher de chá noz-moscada ralada
  • 1/4 colher de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá sal fino
  • 55 gr. manteiga, cortada em pedaços de 2,5 cm. temperatura ambiente
  • 0,5 colheres de sopa. açúcar granulado
  • 1/4 art. melaço
  • 1 ovo grande
  • 220 gr (aproximadamente 1 e 2/3 st) açúcar em pó
  • 1/4 art. ovo branco seco
  • Coloração Alimentar Cores Desejadas
  • 8 geléias de mastigação em cúpula

Chocolate quente

  • 6 colheres de sopa. leite
  • 1/4 art. cacau em pó
  • 1/4 art. açúcar granulado
  • 2 colheres de sopa. l melaço
  • 3 colheres de chá gengibre moído
  • 2 colheres de chá canela em pó
  • 0,5 colher de chá noz-moscada ralada
  • 1/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída
  • 200 gr. chocolate ao leite picado
  • Chantilly para servir
  • Mini marshmallow de alimentação
  • Equipamento especial: corte de biscoitos Gingerbread man 10 cm .; 6-8 canecas; confeitaria saco ou saco de plástico com ziplock

Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, gengibre terra, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada, manteiga, açúcar, melaço, ovos, açúcar de confeiteiro, ovo em pó, marmelada, leite, cacau, chocolate ao leite, marshmallows

Preparação receita:

  1. Homenzinhos de gengibre: em uma tigela de tamanho médio, cuidadosamente Misture whisk farinha, gengibre, canela, refrigerante, pimenta da Jamaica, noz-moscada, fermento em pó e sal.
  2. Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira e açúcar, começando em baixa velocidade, aumentando-a gradualmente, para recebendo uma massa exuberante pálida, cerca de 3 minutos. Se necessário Raspe a mistura dos lados da tigela. Junte o melaço e depois o ovo. (A mistura ficará ondulada.) Reduza a velocidade do misturador e gradualmente misture a mistura de farinha para amassar a massa, então aumentar a velocidade e bater para misturar bem todos os ingredientes e você tem massa pegajosa. Divida a massa ao meio formar 2 discos e enrole cada um em filme plástico. Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas ou à noite.
  3. Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira e açúcar, começando em baixa velocidade, aumentando-a gradualmente, para recebendo uma massa exuberante pálida, cerca de 3 minutos. Se necessário Raspe a mistura dos lados da tigela. Junte o melaço e depois o ovo. (A mistura ficará ondulada.) Reduza a velocidade do misturador e gradualmente misture a mistura de farinha para amassar a massa, então aumentar a velocidade e bater para misturar bem todos os ingredientes e você tem massa pegajosa. Divida a massa ao meio formar 2 discos e enrole cada um em filme plástico. Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas ou à noite.
  4. Asse as bolachas no centro das grades do forno trocando as assadeiras lugares e transformando-os do outro lado no meio da panificação até não ficará um pouco difícil ao toque, mas não escurecerá, cerca de 12 minutos. Repita o mesmo com o teste restante.
  5. Biscoitos frescos por 5 minutos em assadeiras, depois transferir para rack de arame para esfriar completamente antes de aplicar esmalte. Os cookies continuarão a endurecer enquanto esfriam.
  6. Em uma tigela grande, misture o açúcar em pó e a proteína seca. Adicionar 3 colheres de sopa. l água e bata com uma batedeira a baixa velocidade até esmalte espessamento. O esmalte deve ser branco como a neve e espesso, mas não exuberante e sem bolhas de ar. (Se você bater muito esmalte, ele vai encher de ar e vai trabalhar mais com isso. Se isso ainda acontecer, deixe o esmalte ficar por um tempo para ela se instalou e depois bateu vigorosamente com uma espátula de silicone.) Espalhe a cobertura em taças diferentes e tingir o desejado cores.
  7. Coloque a cobertura em sacos de pastelaria ou sacos de plástico com ziplock e corte os cantos para o tamanho desejado. Decore com esmalte biscoitos, desenhando pequenos homens em trajes de banho e óculos de sol óculos.
  8. Coloque um pouco de brilho branco na parte mais larga de cada marmeladas para fazer uma bebida espumosa. Deixe cair um pouco de esmalte na mão de cada homem de gengibre e pressione a “bebida” para ele ficou preso. Deixe os cookies para solidificar à temperatura ambiente pelo menos 1 hora.
  9. Chocolate quente: Em uma panela de tamanho médio, misture leite, cacau em pó, açúcar, melaço, gengibre, canela, noz-moscada noz e pimenta da Jamaica. Cozinhe em fogo médio, periodicamente mexendo até o açúcar, o cacau e as especiarias se dissolverem, e do leite o vapor irá, aproximadamente 5 minutos. Não deixe a mistura ferver. Adicionar chocolate desfiado e misture até ficar homogêneo massa homogênea.
  10. Para servir, despeje o chocolate quente em 6-8 xícaras. Mergulhe uma caneca de homem de gengibre, colocando as mãos na borda. Adicionar chantilly e marshmallows para se parecer com bolhas em Jacuzzi

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