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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
141kcal
- Avaliação
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Receita
Khanum é um prato muito satisfatório e saboroso que eu aconselho a todos cozinhar em casa e tente.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/13 ingredientes
141
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Nós começamos a massa. Peneire a farinha, quebre o ovo no pires, adicione sal (1 colher de chá), óleo, água e agite bem. Derramar mistura de ovos em um poço de farinha, amasse a massa. por 30 minutos.
- Corte a carne em pedaços pequenos (ou você pode usar recheio).
- Corte a cebola finamente (3 unidades) Corte as batatas finamente. palhas.
- Combine tudo, adicione sal, pimenta e purê de zira.
- Sove a massa, divida em duas partes e estenda uma parte em uma ruga, 2 mm de espessura em algum lugar.
- Espalhe metade do recheio para que fique nas bordas em algum lugar cerca de 2 cm e começamos a rolar, as bordas são um pouco beliscar.
- Lubrifique a folha do manto com óleo vegetal, coloque o hanum e engraxá-lo com óleo vegetal por cima.
- Nós colocamos no fogo, como ferve, reduzimos o fogo. Cook 45-50 minutos.
- Fazendo o molho. Corte a cebola (2 peças)
- Frite até ficar transparente, adicione o tomate a partir de 2 tomates, alho picado e pimenta.
- Sal e adicione o açúcar, cozinhe por 5 minutos.
Palavras-chave:
- Batata
- carne
- almoço
- a massa
- jantar
- khanum