A composição desses hambúrgueres inclui rissóis de carne incomuns recheados com de queijo cheddar, que derrete perfeitamente quando grelhado dentro do recheio. Cada costeleta é preparada em um rolo separado de folha, na qual é vaporizado primeiro e depois aberto e trazido à prontidão. Esta é uma ótima solução para piquenique. Você você pode formar costeletas de carne picada e queijo em casa, envolvê-las em leve e leve com você nas férias. No lugar, você precisará apenas frite os pacotes e colete hambúrgueres em pães com ketchup, cebola, alface e tomate. Coma um pouco de batata чипсами и наслаждайтесь. Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,7 kg carne moída
- 110 gr. queijo cheddar cortado em 16 cubos pequenos
- 1/3 art. ketchup
- 2 colheres de sopa. eu Molho Worcester
- 4 pãezinhos com sementes de gergelim, cortados horizontalmente ao meio e torrado
- 4 pequenas folhas de salada Romano
- 4 fatias de cebola doce
- 1 pequeno tomate maduro, cortado em 4 xícaras
- Batata Frita ou Batata Frita, Servida
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, queijo cheddar, ketchup, Molho Worcestershire, pães de hambúrguer, alface, cebola doce, tomate, batata frita, batata frita
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo alto. Forma a partir de carne picada 4 180 g cada Pressione 4 cubos pequenos de queijo no centro de cada bola e formar costeletas com 1 cm de espessura, de diâmetro 10 cm para que o queijo permaneça dentro da carne picada. Polvilhe os dois lados costeletas uniformemente 1 colher de chá. sal e 0,5 colher de chá pimenta preta. Finalizar cada costeleta em um pedaço de papel alumínio com antiaderente revestido torcendo o excesso de papel alumínio em cada extremidade, de modo que a costeleta foi embrulhado em apenas uma camada. Misture em uma tigela pequena molho de ketchup e worcester.
- Grelhe as almôndegas por 5 minutos de cada lado. Decolar grelhe e desdobre cuidadosamente os pacotes de papel alumínio para desabafar. Coloque as parcelas abertas de volta na grelha, adicione uma colher de molho para cada costeleta e continue cozinhando pelo menos a médio fritar costeletas para que o queijo esteja completamente derretido, mais 4 a 6 minutos.
- Espalhe um pouco de molho na metade inferior de cada pão, coloque uma alface, uma fatia de cebola e uma caneca de tomate. De cima coloque a costeleta, adicione outra colherada do molho restante e cubra com as metades restantes dos pães. Sirva hambúrgueres com batatas fritas ou batatas fritas.